Salada Oriental

Olá... pra esta semana, uma receitinha delícia pra vocês!!! :) 

Rico em Omega 3 o salmão ajuda a prevenir doenças do coração. Além disso, é uma ótima fonte de proteínas, de alta absorção, ideal para ser ingerido depois das atividades físicas. 

O azeite de oliva extra-virgem também ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, mas deve ser usado com cautela, devido ao alto teor calórico. 

Para completar, as folhas melhoram o funcionamento intestinal, e o alface, se ingerido a noite, funciona como calmante, melhorando o sono. 

Aproveitem!!! :D

Amamentação e Alimentação do Bebê

Olá,

o post de hoje é voltado para as futuras e atuais mamães que se preocupam com a amamentação e alimentação do bebê. Estou disponibilizando cartilhas de bolso com orientações nutricionais e dicas de aleitamento materno. 

A cartilha foi desenvolvida pelo Senac e IBFAN BRASIL (Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar) e abrange temas como as vantagens da amamentação, mitos relacionados a alimentação do bebê e a produção de leite materno e introdução de alimentos à rotina do bebê. 

A cartilha não tem custo, e quem quiser receber em casa fica responsável apenas pelo custo de postagem. 

Interessados podem entrar em contato pelo Formulário de Contato.

Projeto de Educação Nutricional

No mês de dezembro de 2012, o Nutricard iniciou suas atividades do Projeto de Educação Nutricional, junto à nutricionista responsável técnica Karina Rigo. Em visita a uma empresa da área de construção civil (Iguassu Engenharia e Construções), a nutricionista apresentou suporte para uma alimentação saudável e adequada aos trabalhadores.

Durante a palestra foram abortados temas como: a importância do PAT – Programa de Alimentação do Trabalhador; quantidade de energia necessária pra o trabalho desenvolvido; dicas de alimentação saudável e pirâmide alimentar.

Ao término da palestra, os participantes tiveram oportunidade de sanar dúvidas sobre alimentação e debater sobre o que gostariam de melhorar em sua alimentação.

Além disto, alguns participantes com necessidades alimentares especiais como diabéticos e hipertensos receberam suporte para uma dieta especializada.

Participaram da palestra cerca de 50 trabalhadores da área de construção civil e todos receberam materiais impressos contendo as informações repassadas durante a palestra.

Esta é apenas a primeira palestra do Projeto que visa melhorar a qualidade de vida dos trabalhadores beneficiados pelo PAT, melhorar a disposição para o trabalho e passar informações referentes a uma boa alimentação. 

Foto: Ricardo Saito

Foto: Ricardo Saito